Chokladfudge
Nu har jag gjort en omgång med fudge. De blev inte lika bra som Malins men de är klart godkända. Smaken är jag nöjd med men de blev lite för hårda så det gick inte att skära fina bitar. Jag hade tänkt gjort fint och slå in dem i papper men de är lite för spretiga för det. Det var inga krångligheter och det gillas. Tror jag ska prova skära dem lite tidigare nästa gång.
Om någon vill prova så är receptet:
3 dl grädde
3 dl råsocker
1 msk ljus sirap
1 msk margarin
3 msk kakao
Grädden, socker, sirap och margarin ska kokas i en kastrull i 35-40min. Rör om lite då och då. Kulprov görs för att se om den är klar. När kulprovet är gjort ska kakaon röras i. Jag rörde ganska kraftigt och en liten stund för att det skulle blandas ordentligt.
Koka, koka
Tomten tittar på medan smeten torkar
Färdiga!
Visst ser de rätt goda ut, trots att de är kantiga!?
jag måst eprova det där, ser ju enkelt ut :)
ja det är en sjukt bra julklapp. hade tänkt göra en med julians första år men hann aldrig ta tag i det tyvärr. får fixa en sån sen. nej nu måste jag packa det sista innan jag somnar. godnatt vännen:)
Mina blev likadana, vi får påstå att de skall vara så ;-)
Tack! Ja lite julfina får de bli :-)
Jag trodde jag hade för mycket socker i, fick för mig att jag tappade räkningen :P
Kanske inte gjorde det då ;-)
mm ser väldigt smarriga ut!! :)) synd du inte bor nämre så hade jag kikat in på en fika, haha! ;)
ja det är mysigt med julfrukost. brukar ha det på julafton men fick inte ihop det med mammas jobb osv. det blev väldigt bra ändå :D
ja såna där askar e så fint o ha framme! kan man ha lite allt möjligt i :)
Kram!
De ser verkligen smarriga ut, blir sugen!!!
Kramis Kicki.
ÅH va gott gumman! Får nog bli lite fudge imorgon när jag tänkte ha lite bak hemma :)
Kram (och tack!)
De ser jättegoda ut, gör väl inget att de ät kantiga :D Har du letat bland de amerikanska grejerna, brukar alltid finns en liten hylla för sånt i butiken :)
Ser riktigt gott ut det där!
Opponeringen som vi hade igår gick riktigt bra faktiskt, så nu har vi lov vilket känns bra. Och med mig är det bra nu också. Frisk och kry. Hur är det med dig idag då?
eh ja de gör de här med. jag har framkallat bilder men får inte tummen ur att köpa ramar + få upp skiten haha! jobbigt värre! allt bra med dig? det var inte igår!
Mmmm! MUMMA!!!! :-)
Mmmm jag älskar fudge!
mums vad gott :)
nej bitter vill man inte bli! :) usch usch! :)
sv; jag vet att det finns på http://www.stockhome.se/ så nästa gång du är i huvudstaden så kan du passa på och köpa det :)
Det där såg även väldigt mumsigt ut!
De ser riktigt goda ut! :D
Svar: Ja, det var sött av Rickard att köpa hem Vintervit till mig. Det tyder på att han är uppmärksam på det jag säger (trots att jag ofta babblar en massa skit).
Jag tycker absolut att du ska testa nyheten, om du gillar vit choklad - och om du inte har något emot att få något riktigt sött i munnen.
Kram
Mums mums =)
ojojoj så gott:D
ja det ska jag verkligen göra:D!
Jag förstår precis känslan. jag kommer bli sjukskriven från årsskiftetför jag mäktar inte med allt nu när jag inte kan äta mediciner och sviterna av det.
Jag längtar verkligen och hoppas att nya hårda F-kassan godkänner sjukskrivningen.
Ha en fin kväll, själv skall jag vila efter några timmar på Liseberg i kylan :P
sv: min dag har varit bra, har pluggat undan en sak och var på stan med mamma, jag hittade en present till min älskling :) nu ska jag snart laga middag! dudå? :9 kram
haha jadå, men gjorde misstaget att skicka med min kamera där i. blir jobbigt att vara utan den i två dagar ;P
smarrigt! :D
mums vad gott det där såg ut !! :) härligt det ska bli att fira jul nu tycker jag, supermysigt :)